Bij elk hoofdgerecht kunt u kiezen voor nasi of bami (+ € 2,00) of witte rijst (+ € 1,30).
___________
Klik op de categorieën om ze uit te klappen
–SOEPEN
⭐️ 1. Long Fu soep – € 7,00
2. Wan tan soep – € 7,00
(dunne deegpakketjes gevuld met een smaakvolle combinatie van malse kip en sappige garnalen)
3. Krabsoep – € 7,00
(Soep met surimisticks)
4. Champignonsoep met kip – € 5,30
5. Bamboesoep met kip – € 5,30
6. Groentesoep met kip – € 5,80
7. Kippensoep – € 5,30
8. Tomatensoep – € 5,30
9. Haaienvinnensoep – € 5,30
10. Kerriesoep – € 7,00
11. Pekingsoep (licht pikant) – € 7,00
12. Hai Xing Soep – € 8,00
(Soep met surimisticks, inktvis, rode paprika en garnaal)
–VOORGERECHTEN
13. Sauzen – € 4,00
14. Chinese loempia (3 stuks) – € 5,00
15. Kroepoek – € 4,50
16. Pangsit goreng – € 4,70
(Gefrituurde dunne reepjes)
⭐️ 17. Loempia met kip – € 6,50
⭐️ 18. Loempia met kip en krab – € 7,50
⭐️ 19. Loempia met garnalen en currysaus – € 9,50
20. Gebakken banaan – € 5,00
21. Chinese hors d’ouvre – € 8,00
(saté, loempia, pangsit)
22. Kip saté (2 stokjes) – € 6,30
23. Varkens saté (2 stokjes) – € 6,30
24. Garnalen saté (2 stokjes) – € 10,50
25. Runder saté (2 stokjes) – € 8,50
26. Sieuw Mei – € 8,00
(Een klassieke, open gestoomde Chinese dumpling)
27. Curry kwok – € 5,00
(Bladerdeeg driehoekjes)
28. Mini Loempia – € 5,00
⭐️ 29. Kikkerbilletjes met uien en look – € 14,50
⭐️ 30. Kikkerbilletjes met Spaanse peper – € 14,50
31. Inktvis met Spaanse peper– € 10,00
32. Gevulde krabbepoten – € 8,50
33. Gebakken grote garnalen (met deeg) – € 12,00
34. Grote garnalen met Spaanse peper– € 12,00
⭐️ 35. Long Fu voorgerechten – € 7,50
(Chinese loempia, currykwok, krabbepoten en sieuw mei)
36. St. Jacobsschelpen met uien en look – € 16,00
37. Ha Kau – € 8,00
(Deegpakketje met een dun, bijna doorzichtig deeg en een vulling van garnalen)
38. Dim Sum gemengd gestoomd/gebakken – € 8,30
(4 soorten Chinees voorgerecht)
–NASI GERECHTEN
Gebakken rijst met erwten, prei en wortels
39. Nasi goreng – € 8,50
40. Nasi goreng speciaal met kip en saté – € 13,00
41. Nasi goreng met Chinese garnalen en groenten – € 17,50
(1 bak, nasi beneden en garnalen boven)
⭐️ 42. Nasi goreng met kipfilet en groenten – € 14,00
(1 bak, nasi beneden en kipfilet boven)
43. Nasi goreng met gesneden runderhaas – € 15,50
(1 bak, nasi beneden en rund boven)
44. Nasi goreng met varkenshaas – € 14,00
(1 bak, nasi beneden en varkenshaas boven)
45. Koe Yok Fang – € 16,50
(Nasi goreng met Koe Lo Kai, Babi pangang en saté)
46. Foe Yok Fang – € 16,50
(Nasi goreng met Foe Yong Hai, Babi pangang en saté)
47. Kai Yok Fang – € 16,50
(Nasi goreng met 1/4 kip, Babi pangang en saté)
48. Hai Yok Fang – € 17,50
(Nasi goreng met Chinese garnalen, Babi pangang en saté)
49. Nasi compleet – € 19,00
(Babi pangang, Foe Yong Hai, Koe Loe Kai, Saté en Atjar)
⭐️ 50. Nasi Long Fu Speciaal ** – € 20,00
(Babi pangang, Koe Lo Kai, 1/4 kip, gebakken Chinese garnalen en saté)
–BAMI GERECHTEN
Dikke noedels met wortels en prei
51. Bami goreng – € 8,50
52. Bami goreng speciaal met kip en saté – € 13,00
53. Bami goreng met Chinese garnalen en groenten – € 17,50
(1 bak, bami beneden en garnalen boven)
⭐️ 54. Bami goreng met kipfilet en groenten – € 14,00
(1 bak, bami beneden en kipfilet boven)
55. Bami goreng met gesneden runderhaas – € 15,50
(1 bak, bami beneden en rund boven)
56. Bami goreng met varkenshaas – € 14,00
(1 bak, bami beneden en varkenshaas boven)
57. Koe Yok Min – € 16,50
(Bami goreng met Koe Lo Kai, Babi pangang en saté)
58. Foe Yok Min – € 16,50
(Bami goreng met Foe Yong Hai, Babi pangang en saté)
59. Kai Yok Min – € 16,50
(Bami goreng met 1/4 kip, Babi pangang en saté)
60. Hai Yok Min – € 17,50
(Bami goreng met Chinese garnalen, Babi pangang en saté)
61. Bami compleet – € 19,00
(Babi pangang, Foe Yong Hai, Koe Loe Kai, Saté en Atjar)
⭐️ 62. Bami Long Fu Speciaal ** – €20,00
(Babi pangang, Koe Lo Kai, 1/4 kip, gebakken Chinese garnalen en saté)
___________
–KIP GERECHTEN
63. Kipfilet met champignons – € 15,50
64. Kipfilet met currysaus – € 15,50
65. Kipfilet met tomatensaus – € 15,50
66. Kipfilet met pikante saus – € 15,50
67. Kipfilet met ananas – € 15,50
68. Kipfilet met broccoli – € 15,00
69. Kipfilet met verse paprika en zwarte bonensaus – € 17,50
70. Kipfilet met Chinese champignons – € 17,50
71. Kipfilet met Chinese mushrooms (paddestoelen) – € 17,50
72. Halve kip met currysaus – € 14,00
⭐️ 73. Koe Lo Kai – € 16,50
(Gepaneerde kipblokjes met zoet-zuur saus)
74. Kipfilet met diverse groenten – € 15,50
75. Kip bereid op 3 wijzen (2 pers.) – € 32,00
(Chop Shoy met kip, Koe Lo Kai, kip in pikante saus)
76. Kipfilet met Chinese Lichee – € 17,00
77. Kipblokjes met ui en look – € 17,00
–VARKENSVLEES GERECHTEN
⭐️ 78. Babi Pangang – € 17.50
(Gegrild mager vlees met pikante saus)
79. Babi Pangang met currysaus – € 17.50
80. Varkensvlees met currysaus – € 15.50
81. Varkensvlees met champignons – € 15.50
82. Varkensvlees met tomatensaus – € 15.50
83. Varkensvlees met ananas – € 15.50
84. Varkensvlees met paprika en zwartebonensaus – € 17,50
85. Varkensvlees met broccoli – € 15,50
86. Varkensvlees met Chinese champignons – € 17,50
87. Varkensvlees met Chinese mushroom (paddestoelen) – € 17,50
88. Koe Lo Yuk – € 16.50
(Gepaneerde varkenshaasblokjes met zoet-zuur saus)
89. Varkensvlees met diverse groenten – € 15.50
90. Varkensvlees bereid op 3 wijzen (2 pers.)– € 32,00
(Chop Shoy met varkenshaas, Koe Lo Yuk varkenshaas in pikante saus)
91. Varkenshaas met Chinese Lychee – € 17,00
92. Tja Sieuw – € 20,00
(Geroosterd speenvarken in tranches gesneden geserveerd met pikantesaus)
–RUNDER GERECHTEN
93. Runderhaas met currysaus – € 18,00
94. Runderhaas met tomatensaus – € 18,00
95. Runderhaas met broccoli – € 18,00
96. Runderhaas met pikante saus – € 18,00
97. Runderhaas met champignons – € 18,00
98. Runderhaas met Chinese mushrooms (paddestoelen) – € 19,00
99. Runderhaas met ananas – € 18,00
100. Runderhaas met diverse groenten – € 18,00
101. Runderhaas bereid op 3 wijzen (2 pers.) – € 36,00
(Chop Shoy met runderhaas, runderhaas met ananas, runderhaas in pikante saus)
102. Runderhaas met Chinese lychee – € 19,00
___________
–GROENTEN GERECHTEN
⭐️ 103. Chop Shoy met kipfilet – € 14,00
104. Chop Shoy met varkenshaas – € 14,00
105. Chop Shoy met runderhaas – € 16,50
106. Chop Shoy met Chinese garnalen – € 18,00
107. Chop Shoy Long Fu ** – € 18,00
(varkenshaas, kipfilet, Chinese garnalen)
108. Chop Shoy vegetarisch – € 13,50
–EIER GERECHTEN
⭐️ 109. Foe Yong Hai met kipfilet – € 14,00
110. Foe Yong Hai met varkenshaas – € 14,00
111. Foe Yong Hai met runderhaas – € 16,50
112. Foe Yong Hai met krab – € 16,50
113. Foe Yong Hai met Chinese garnalen – € 18,00
114. Foe Yong Hai Vegetarisch – € 13,50
–MIHOEN GERECHTEN
Dunne rijstnoedels
⭐️ 115 Mi-hoen met kipfilet – € 16,00
116. Mi-hoen met varkenshaas – € 16,00
117. Mi-hoen met runderhaas – € 17,00
118. Mihoen met Chinese garnalen – € 19,00
119. Mi-hoen “Sing Chaw” (currysmaak) – € 19,00
⭐️ 120. Mi-hoen Long Fu Speciaal – € 23,00
(met Babi pangang, Koe Lo Kai, 1/4 kip, gebakken Chinese gamalen en saté)
–GROTE GARNALEN GERECHTEN
121. Grote Chinese garnalen met currysaus – € 20,00
122. Grote Chinese garnalen met pikante saus – € 20,00
123. Grote Chinese garnalen met tomatensaus – € 20,00
124. Grote Chinese garnalen met champignons – € 20,00
125.Grote Chinese garnalen met Chinese champignons – € 21,00
126. Grote Chinese garnalen met Chinese mushrooms (paddestoelen) – € 20,00
⭐️ 127. Grote Chinese garnalen – € 20,00
(in deeg gebakken, geserveerd met pikante saus)
128. Grote Chinese garnalen met diverse groenten – € 20,00
–VEGETARISCHE GERECHTEN
- Chop Shoy vegetarisch – € 13,00
- Foe Yong Hai Vegetarisch – € 13,00
- Mihoen vegetarisch – € 16,00
- Tau Foe Poe met groenten – € 15,00
- Tau Foe met Chinese Champignons – € 17,00
- Tau Foe met Yu-Hsiang saus – € 17,00
- Tau Foe met Gon Bao saus – € 17,00
- Tau Foe met “saus naar keuze” – € 15,00
- Currysaus
- Tomatensaus
- Zoetzuursaus
- Pikantesaus
VOORGERECHTEN
- Mini loempia’s – € 5,00
- Loempia vegetarisch (groot) – € 6,50
- Curry Kwok – € 5,00
(gefrituurde bladerdeegdriehoekjes gevuld met een milde kerrievulling) - Gebakken banaan – € 5,00
___________
–SZECHUAN GERECHTEN
Licht pikante saus:
– Yu-Hsiang saus = hartig, zoetzuur, pittig en sterk aromatisch
– Gon Bao saus = hartig, licht zoet, pittig en nootachtig
129. Yu-Hsiang Ha – € 22,50
(grote Chinese garnalen in heerlijke Yu-Hsiang saus en groenten)
130. Yu-Hsiang Yuk – € 18,50
(varkenshaas in heerlijke Yu-Hsiang saus en groenten)
131. Yu-Hsiang Ngau Yuk – € 19,50
(runderhaas in heerlijke Yu-Hsiang saus en groenten)
132. Yu-Hsiang Kai – € 18,50
(kipfilet in heerlijke Yu-Hsiang saus en groenten)
133. Gon Bao Yuk – € 18,50
vlees en groenten in Gon Baosaus)
134. Gon Bao Kai – € 18,50
(kip en groenten in Gon Bao saus)
135. Gon Bao Ha – € 22,50
(gamalen en groenten in Gon Bao saus)
136. Gon Bao Ngau – € 19,50
(runderhaas en groenten in Gon Bao saus)
–ONZE SPECIALITEITEN
⭐️ 137. Woi Tja Sil – € 20,00
(geroosterd speenvarken in tranches gesneden met champignons, uien, bamboe en prei)
⭐️ 138. Long Fu Poe – € 20,00
(inktvis, garnalen, Chinese champignons, varkensvlees en groenten)
⭐️ 139. Runderlapjes op Chinese wijze – € 20,00
(runderbiefstuk met een saus bereid op eigen recept)
⭐️ 140. Runderlapjes in Grand Marnier – € 20,00
141. Runderlapjes met Chinese champignons – € 20,00
142. Runderlapjes met paddestoelen en oestersaus – € 20,00
143. Runderlapjes met paprika en soja/zwartebonensaus – € 20,00
144. Gebraden grote garnalen met uien en look – € 21,50
145. Ha Lok – € 22,00
(gegrilde ongepelde grote garnalen in lichte pikante tomatensaus)
146. Tau Foe Poe – € 19,00
(Tau Foe met Chinese garnalen, Chinese champignons, gegrild varkensvlees en groenten) ook vegetarische optie
147. Grote garnalen met paprika en soia/zwartebonensaus – € 21,50
(licht pikant)
148. Kikkerbilleties met look en uien – € 20,00
149. Inktvis met paprika en sojabonensaus en soja/zwartebonensaus – € 19,00
(licht pikant)
150. Zang Sjiang – € 22,00
(Chinese garnalen, inktvis, krabvlees en broccoli)
❗️Bij gerechten waar er kreeft wordt geserveerd, 2 dagen op voorhand bellen!
⭐️ 151. Geroosterde Pekingeend met pruimensaus – € 19,00
(geroosterde Pekingeend in tranches gesneden, op Chinese pruimensaus geserveerd)
⭐️ 152. Sang Kwak 21,50
(een ambachtelijk gerecht van onze chefkok, gepocheerde tongfilet, met eens saus van garnalen, krab en champignons, afgeblust met Scotch whisky)
153. Tong Picasso – dagprijs
(gebakken zeetong in roomboter, bedekt met vruchten)
154. Gestoomde zeetong op Chinese wijze – dagprijs
(gestoomde zeetong met vleesreepjes, Chinese champignons en prei)
⭐️ 155. Tin Long Ha – dagprijs
(gestoomde kreeft met gember en oestersaus)
⭐️ 156. Tja Long Ha – dagprijs
(gebakken kreeft met boter en ui)
⭐️ 157. Tong Soi Gam Pai – € 37,00
(St. Jacobsschelpen met Chinese winter bamboe)
158. Tong Gou Gam Pai – € 37,00
(St. Jacobsschelpen met Chinese champignons)
⭐️ 159. Yu-Hsiang You Youn – €20,00
(inktvis en groenten met Yu-Hsiang saus)
160. Gon Bao You Youn – €20,00
(inktvis en groenten met Gon Bao saus)
161. Yu-Hsiang Youn – €21,50
(tongfilet en groenten met Yu-Hsiang saus)
162. Gon Bao Youn – €21,50
(tongfilet en groenten met Gon Bao
___________
–COMBINATIEGERECHTEN
Keuze tussen nasi/bami/witterijst
– Voor min. 2 personen
163. Babi Pangang en Chop Choy kip en 8 mini loempia’s – € 23,00
164. Babi Pangang, Koe Loe Kai en 8 mini loempia’s – € 23,00
165. Babi Pangang, Foe Young Hai en 8 mini loempia’s – € 23,00
166. Kip curry, Babi Pangang en 8 mini loempia’s – € 23,00
167. Kip curry, Chop Shoy kip en 8 mini loempia’s – € 23,00
168. Kip curry, Foe Youn Hai kip en 8 mini loempia’s – € 23,00
169. Kip tomaat, Chop Shoy kip en 8 mini loempia’s – € 23,00
170. Kip tomaat, Babi Pangang en 8 mini loempia’s – € 23,00
171. Kip tomaat, Koe Loe Kai en 8 mini loempia’s – € 23,00
172. Bief champignons, kip tomaat en 8 mini loempia’s – € 24,50
173. Bief champignons, Koe Loe Kai en 8 mini loempia’s – € 24,50
174. Bief champignons, Babi Pangang en 8 mini loempia’s – € 24,50
175. Chinese grote garnalen. Babi Pangana en 8 mini loempia’s – € 24,50
176. Chinese grote garnalen. Koe Loe Yuk en 8 mini loempia’s – € 24,50
177. Chinese grote garnalen. kip tomaat en 8 mini loempia’s – € 24,50
–RIBBETJES
⭐️ 178. Varkensribbetjes op Chinese wijze – € 18,00
179. Varkensribbetjes met pikante saus – € 18,00
180. Varkensribbetjes met looksaus – € 18,00
181. Varkensribbetjes met Yu-Hsiangsaus – € 19,50
181a. Varkensribbetjes met zoetzure saus – € 18,00
–PEKINGEEND
182. Pekingeend met Chinese Champignons en bamboe – € 19,00
183. Pekingeend met pikante saus – € 19,00
184. Pekingeend met ananas (Zoet-zuur) – € 19,00
185. Pekingeend met zeevruchten – € 22,00
186. Pekingeend met Yu-Hsiangsaus – € 21,50
187. Pekingeend met diverse groenten – € 19,00
–KIKKERBILLETJES GERECHTEN
188. Kikkerbilletjes met kerrysaus – € 19,50
189. Kikkerbilletjes met pikantesaus– € 19,50
190. Kikkerbilletjes met diverse groenten – € 19,50
191. Kikkerbilletjes met looksaus – € 19,50
192. Kikkerbilletjes met paprika en sojabonensaus – € 19,50
–KLEINE PORTIE GERECHTEN
A. Babi Pangang – € 10,00
B. Koe Loe Kai – € 9,00
C. Chop Shoy met kip – € 9,00
D. Kip met currysaus – € 9,00
E. Varkensribbetjes met zoetzuresaus – € 10,00
F. Kip met ananas – € 9,00
H. Nasi – € 5,00
I. Bami – € 5,00
J. Mihoen – € 8,00
Allergeneninformatie
Heeft u een allergie of intolerantie? Gelieve ons vóór uw bestelling te contacteren en duidelijk te vermelden voor welke allergenen u gevoelig of allergisch bent. Zo kunnen wij u zo goed mogelijk informeren over de samenstelling van onze gerechten.
